Гладкий, потолстевший и покрасневший язык может быть признаком дефицита витамина B12. Его нехватка, в свою очередь, повышает риск пернициозной анемии. Об этом говорится в исследовании, проведенном специалистами американского Национального института сердца, легких и крови (NHLBI). Сильный дефицит витамина B12 может вызвать спутанность сознания и даже слабоумие, подчеркивают ученые.
Организм нуждается в витамине B12 для выработки здоровых эритроцитов и нормальной работы нервной системы. Дефицит этого питательного вещества может привести к повреждению нервов и стать причиной покалывания и онемения в руках и ногах, мышечной слабости и потери рефлексов.
Читайте также: Ученые обнаружили, что причиной приступов головокружения может быть дефицит витамина D
В результате может развиться пернициозная анемия – заболевание, обусловленное нарушением кроветворения из-за недостатка в организме витамина B12. Особенно чувствительны к дефициту этого витамина костный мозг и ткани нервной системы, добавляют специалисты.
«Вы можете чувствовать себя неустойчиво, терять равновесие и испытывать проблемы при ходьбе. Дефицит витамина B12 может вызвать ослабление костей и может привести к переломам бедер», — говорится на сайте NHLBI.
Специалисты напоминают, что восполнить нехватку витамина B12 частично можно и продуктами. Высоким содержанием этого питательного вещества отличаются говядина, печень, птица и рыба, яйца, молоко, йогурт, сыр.