Почему не стоит бояться покупать яблоки, покрытые воском?

«Слишком красивым» быть не вредно – так можно сказать о яблоках, покрытых воском. Их нередко можно увидеть в магазине. Они выделяются среди остальных своим глянцевым блеском. В народе о таких яблоках говорят – покрытые воском или парафином. У покупателей такие плоды обычно вызывают подозрение – слишком красивые, чтобы быть натуральными.

Однако бояться воска не надо. Дело в том, что он не опасен сам по себе. Воск был разрешен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) как покрытие фруктов и овощей для сохранения их внешнего вида и предотвращения появления плесени при транспортировке, хранении и продаже.

Тем более, что воск очень легко смыть – для этого достаточно использовать обычную теплую воду. Если вы все еще сомневаетесь в том, что продукт безопасен к употреблению – на всякий случай протрите его поверхность тряпочкой, пропитанной уксусом (например, яблочным) или раствором лимонного сока и соды (1:1).

Материалы по теме:

Четыре части курицы, которые могут привести к ожирению и раку

Сколько чашек кофе в день могут убить ваши почки – ученые назвали точную цифру

5 продуктов, которые необходимы для поднятия иммунитета весной





Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*