Псориаз – хроническое воспалительное заболевание кожи. При этой болезни у человека появляются характерные образования на теле: видимые глазу папулы или бляшки розово-красного цвета. Их поверхность шелушится и покрывается чешуйками.
Осложнения псориаза опасны для человека – например, при псориатической эритродермии поражается сливающимися псориатическими бляшками практически весь кожный покров. Из-за этого полностью нарушаются все функции кожи, вследствие чего нарушается работа внутренних органов – печени, почек, сердечно-сосудистой системы.
Для облегчения течения болезни, уменьшения зуда и шелушения кожи рекомендуется придерживаться специальной диеты. Но впереди – Новый год, а это значит, что на столе будет много праздничных блюд. Хочется забыть о проблемах хотя бы на время, и позволить себе попробовать все.
Материалы по теме: Что точно нельзя есть за новогодним столом, если желчный пузырь не в порядке, а что можно
Для больного псориазом важно составить новогоднее меню с учетом диетических требований. Чтобы избежать рецидивов, необходимо исключить следующие продукты:
- сахар, пшеничная мука высшего сорта и изделия из нее;
- консервы, копченое мясо и рыбу;
- томаты, картофель, перец острый и сладкий, баклажаны;
- бобовые;
- красное мясо: свинина, говядина;
- мясные субпродукты;
- шоколад, какао, кофе;
- острые и соленые сыры, сыр с плесенью;
- клубнику, гранат, свежие яблоки.
Алкоголь, (даже шампанское и пиво) строжайше запрещен.
