Как сообщил интернет-ресурс «Роскачество», на базе Тимирязевки и ВНИИ лекарственных и ароматических растений разработана колбаса с добавлением лекарственного растительного сбора. В нем и ромашка, и зверобой, и элеутероккок, створки плодов фасоли, шиповник и даже хвощ полевой. Этот сбор хорошо известен под названием «Арфазетин» и применяется как вспомогательное средство, понижающее содержание сахара в крови.
Разработчики чудо-колбасы считают, что ценные растительные добавки, включенные в ее состав, будут способствовать нормализации обмена веществ и снижению уровня глюкозы.
Предварительная стоимость лечебно-оздоровительной колбасы 600- 800 рублей за кило. Сколько в ней будет мяса и какого, пока не сообщается. Есть сомнения в том, что вкус колбасы с полевым хвощем, элеутероккоком и шиповником будет несильно отличаться от знакомого нам с детства. Ждать личных впечатлений уже недолго, революционную «варенку» гипогликемического действия планируют к выпуску уже этой осенью.