Изображение от Freepik
Оливковое масло – не только отличный ингредиент для приготовления пищи, но и невероятно полезный продукт.
Богатый источник антиоксидантов
Оливковое масло содержит большое количество полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Они помогают защищать организм от вредного воздействия свободных радикалов, предотвращают старение клеток и улучшают общее состояние организма.
Снижение уровня холестерина
Употребление оливкового масла может помочь снизить уровень плохого холестерина в крови и повысить уровень хорошего холестерина. Это связано с наличием в масле мононенасыщенных жирных кислот, которые способствуют нормализации обмена липидов в организме.
Поддержка здоровья сердца
Регулярное потребление оливкового масла снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Мононенасыщенные жирные кислоты, присутствующие в оливковом масле, помогают снижать уровень артериального давления и предотвращают образование тромбов.
Читайте также: Какой сыр можно, и какой нельзя есть, если вы хотите похудеть?
Антибактериальное действие
Оливковое масло содержит вещества с антибактериальными свойствами, такие как олеокантал — они помогают защитить организм от различных инфекций. Регулярное употребление оливкового масла поможет укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость организма.
Поддержка пищеварения
Оливковое масло благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Оно способствует нормализации работы кишечника и снижению риска возникновения запоров.
Улучшение состояния кожи и волос
Оливковое масло увлажняет кожу. Витамин Е, содержащийся в нем, снижает потерю влаги и способствует заживлению ран. Кроме того, оливковое масло питает и укрепляет волосы, придавая им блеск и эластичность.
Поддержка здорового веса
Оливковое масло продлевает ощущение сытости и уменьшает аппетит, что может помочь в контроле над количеством съеденной пищи.