Избегайте употребления продуктов, содержащих трансжиры, а также хлеба и других видов выпечки, поскольку они могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. Также стоит избегать утреннего потребления хлеба из высшего класса муки, пасты и сладкой выпечки, так как они могут создать лишнюю нагрузку на желудок, кишечник и поджелудочную железу.
Особенно нежелательно такое питание для пациентов, страдающих диабетом и инсулинорезистентностью, так как подобные продукты с утра могут оказывать негативное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта, вызывая раздражение слизистой оболочки желудка и нарушение функции поджелудочной железы.
Читайте также: Что будет, если полностью отказаться от фруктов?
Как замену хлебу и выпечке в качестве завтрака лучше выбирать продукты, содержащие сложные углеводы — овсянку, гречку и пшено. Яйца, молочные продукты, нежирное вареное или запеченное мясо и рыба могут послужить полезным источником белка для организма.
Если вы привыкли к завтраку с бутербродами, то выбирайте цельнозерновой хлеб и добавляйте к нему домашний сыр, рыбу или мясо. При комбинированном завтраке полезно добавить немного овощей, фруктов или ягод.
Изображение от Freepik
