По словам врача-эндокринолога, доктора медицинских наук Зухры Павловой, главное, с чего надо начинать – это ограничить себя в употреблении продуктов со скрытой солью. К ним относятся:
- переработанное и копченое мясо (сосиски, бекон, ветчина);
- консервы (овощные, мясные);
- любые соленые снэки (чипсы, крекеры, орешки, сухарики, крендельки);
- готовые соусы;
- сухие смеси для приготовления (бульонные кубики, сухие бульоны);
- замороженные полуфабрикаты;
- фастфуд;
- плавленые сыры;
- хлеб.
Читайте также: Чем газированная вода полезна для здоровья
Как бороться с избытком соли в организме? Помимо сокращения вышеперечисленных продуктов в рационе, врач советует:
- Готовить простые блюда, не используя магазинные соусы и по возможности не досаливая;
- Читать состав продуктов на этикетке – если соль стоит в начале списка, значит, ее очень много;
- Добавлять в салаты вместо соли лимонный сок, имбирь, сушеный или свежий лук, чеснок.
Материалы по теме:
Эти продукты обладают эффектом слабительного
Эндокринолог перечислила продукты, которые ускорят рост волос
Какое масло любит печень?
ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ
