Обычная овсяная каша на воде без добавления масла и молока далеко не идеальный выбор для завтрака. Проходит всего час, и вот, вы уже ощущаете голод. Пользы от такого завтрака — ноль.
Чтобы завтрак действительно насыщал, необходимо закрыть потребности организма в белке. Для этого включите в завтрак продукты, богатые белком, такие как яйца, рыбу с высоким содержанием жира, морепродукты и шпинат.
Читайте также: Эти ошибки сведут на нет всю пользу гречневой каши
Кстати, необязательно покупать для завтрака форель и другие дорогие виды рыбы. Достаточно включить в рацион небольшой кусочек слабосоленой скумбрии. К тому же, скумбрия и сельдь, по содержанию омега-3 жирных кислот, не уступают лососевым видам рыб.
Эксперты также рекомендуют обогатить завтрак клетчаткой и сократить количество простых углеводов. Клетчатка (например, овощи и зелень) стимулирует сокращения желчного пузыря и выводит желчь, снижает уровень холестерина и контролирует вес.
