Кому точно нельзя есть морскую капусту?

Лишь пунктиром обозначим всем известную информацию о том, что морская капуста содержит всю полезную для организма часть таблицы Менделеева: йод, калий, натрий, серу, медь, магний, железо, фосфор) а еще и и витамины (А, В1, В2, В12, С, D, Е). Сейчас не о пользе, а о том, кому ее нельзя.

Точно нельзя тем, у кого гиперфункция щитовидной железы. Это связано с тем, что в ламинарии содержится йод, который, попадая в организм, начинает участвовать в синтезе гормонов щитовидки. Нельзя и тем, у кого кровь плохо сворачивается. Фукоидан (это гетерополисахарид, который содержится в ламинариях), разжижает кровь.

С осторожностью стоит включать в рацион и аллергикам. При проблемах с поджелудочной железой тоже стоит быть осторожными. 100 мг в сутки, не более.

Материалы по теме:

Для здоровья глаз и сохранения остроты зрения ешьте продукты определенного цвета

Самые полезные продукты для тех, кому за 50

Почему после еды так тянет на сладкое





0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии