В современном мире у людей часто не хватает времени на готовку. Если вы не хотите питаться доставками и фастфудом, то наверняка пытаетесь найти какие-то варианты быстрых решений для ужина. Например, сейчас в магазинах все чаще можно увидеть крупы в порционных пакетиках.
Это очень удобно: не нужно самостоятельно измерять порцию, промывать крупы и сливать потом воду. Вы кидаете пакетик в воду, идете заниматься своими делами, и по истечении нужного количества времени достаете из кастрюли порцию готовой крупы.
Читайте также: Эндокринолог назвала самые полезные крупы
Однако на практике готовить крупы в пакете – плохая идея. Такой способ приготовления лучше выбирать только в крайнем случае. Пластиковый пакет, в котором находится крупа, может быть опасен для здоровья. Специалист по питанию Дилара Кочак считает, что пластик по степени опасности для здоровья вполне можно поставить в один ряд с асбестом и табаком.
Дело в том, что когда микропластик попадает в тело человека, он провоцирует нарушение микробиоты и делает наш иммунитет слабее. Кроме того, пластик провоцирует сбой метаболизма, лишает организм способности бороться с инфекциями.
Наконец, пластик может стать причиной проблем репродуктивной системы и даже спровоцировать развитие рака.
